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腊八粥的食材怎么准备
腊八节因腊日而来，是农历腊月最重大的节日，日期为腊月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。那么腊八粥的食材怎么准备呢?让小编告诉你吧。
腊八粥的食材怎么准备
老话说“过了腊八就是年”，“腊八”一过，春节临近，家家户户开始置办年货，可以说，腊八节开始就有了年味。昨日，有一家超市的南北干货比上一天的销售量猛增10倍，尤其是搭配好的腊八粥食材最为畅销。
菜市场摊主售货忙
菜市场可以看到，一些售卖五谷杂粮的摊位上，购买红豆、黑米等食材的顾客络绎不绝。在33号摊位，摊主张大姐忙着打秤，多数顾客是来采购红豆、绿豆之类熬煮腊八粥食材的。有些顾客各种花色都称上一些，张大姐一样样称好分量，然后打包在一起，合计起来也就十元上下。张大姐说，除了这些杂粮，必须添上一把糯米，糯米是腊八粥的主要食材。
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