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莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。那么莴笋怎么种植呢?大家一起来看看吧。
莴笋的种植时间
莴笋的适应力较强，耐半寒，喜冷凉环境，怕高温，所以可以在春秋季节种植，它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春莴笋种植时间是4-5月露地栽培，秋莴笋在9-10种植，在长江流域可安全越冬。
莴笋的种植方法
1、整地施肥
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