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苦瓜为葫芦科苦瓜属植物,原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区,中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,成熟果肉和假种皮也可食用,极具种植价值。那么苦瓜有什么种植技术呢?下面我们一起来看看吧。
苦瓜的生长环境
1、温度:温度控制,苦瓜喜温,较耐热,不耐寒。种子发芽适于30~35℃,温度在20℃以下时,发芽缓慢,13℃以下发芽困难。在25℃左右,约15天便可育成具有4~5片真叶的幼苗,如在15℃左右则需要20~30天。在10~15℃时苦瓜植株生长缓慢,低于10℃则生长不良,当温度在5℃以下时,植株显著受害。但温度稍低和短日照,发生第一雌花的节位提早。开花结果期适于20℃以上,以25℃左右为适宜。15~30℃的范围内温度越高,越有利于苦瓜的生育--结果早,产量高,品质也好。而30℃以上和15℃以下对苦瓜的生长结果都不利。
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