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绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效，其营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。那么你知道绿豆汤怎么煮吗?下面我们一起来看看吧。
如何煮绿豆汤
1、绿豆不要放太多,一层平铺锅底就好;不然上面的那些绿豆可能会因为加热不够爆不开。
2、煮干水分大约需要10-15分钟,第一次煮的时候还是在锅边看着点好。万一烧干烧焦了,一锅绿豆就不能用了哦。
3、再次加水后不要把锅盖盖死,这样会容易溢锅。
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