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中医认为，大寒作为最寒冷的节气是阴邪最盛之时，此时在饮食上要特别注意避免粘硬生冷，要多摄取一些温热食物，以此抗寒，保养阳气。大寒样饮食上应首选温补类食物，比如鸡肉、羊肉、牛肉等，其次可选一些平补类的食物，比如糯米、莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等。大寒吃杂粮也是不错的选择。
明日大寒，这样吃五谷杂粮更健康!
五谷杂粮
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
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