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中国有许多美食,北京的烤鸭,云南的过桥米线,桂林的米粉,西安的羊肉泡馍……至于我嘛,就是喜欢臭豆腐。下面是小编为大家精心整理的文章,希望对大家有所帮助。
味道好极了
中国有许多美食,北京的烤鸭,云南的过桥米线,桂林的米粉,西安的羊肉泡馍……至于我嘛,就是喜欢臭豆腐。
从前,我吵着、闹着都想尝尝臭豆腐。顾名思义,臭豆腐当然是很臭的了。终于有一次,爸爸答应让我吃臭豆腐。
那一天,我和爸爸早早地来到城隍庙。一进大门,扑鼻的臭味像赶集似的往我的鼻子里钻。我猜:这肯定是臭豆腐。我们顺着香味找到了这家卖臭豆腐的。这家小店不大,但人已经满了。我们坐下来,等着臭豆腐上来。透过玻璃一看,臭豆腐是这么做的:厨师先把臭豆腐从“卤水”里捞出来,再把它放入油锅里炸二到三分钟,出锅后外焦里嫩,金黄酥脆,最后再抹上辣酱,一盘香喷喷的臭豆腐就完成了。
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