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家常红烧肉的好吃做法
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻~现在,就来学习一下红烧肉的做法吧!
红烧肉的家常做法,比饭店的好吃多了!
家常红烧肉
食材:700g五花肉、适量冰糖、适量盐、适量老抽、适量蒜
做法:
1)五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。
2)将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。
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