土豆煎饼的制作方法

admin 2016-01-15 0 次浏览


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土豆煎饼是由菠菜、土豆制成的一道美食,烹饪简单、营养丰富。以下是小编为大家整理的关于土豆煎饼的制作方法,供大家参考!

土豆煎饼所需食材

土豆1000克刨丝 菠菜600克切碎 西红柿4个切圆片奶酪250克 油少量 盐酌量[1]

土豆煎饼制作方法

1土豆削皮煮熟,碾碎后放入碗中,加入面粉、盐、发酵粉和油,做成面团后,加盖放置30分钟发酵。

2把面团分成3份,每1份用两张牛油纸夹住,放在圆形烤盘中,按照烤盘的形状做成圆形面饼,揭去上面的牛油纸。

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