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高中生物知识点较为琐细，考生们在复习的时候要学会自己梳理。以下是小编搜索整理的关于2020年高考考生必会的生物实验，供参考复习，希望对大家有所帮助!
生物技术实践
一、传统发酵技术
1.果酒制作：
1)原理：酵母菌的无氧呼吸反应式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量。
2)菌种来源：附着在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培养的酵母菌。
3)条件：18-25℃，密封，每隔一段时间放气(CO2)
4)检测：在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈灰绿色。
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