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1997年7月1日，随着米字旗的落下，五星红旗的冉冉升起，香港这颗瑰丽的东方之珠，终于从禁锢它百年之久的英国人手中回到了祖国母亲的怀抱。此时此刻，不仅香港，全球的华人都在为香港的“回家”而欢呼雀跃!下面由小编来给大家分享香港游玩的心得，欢迎大家参阅。
香港游玩心得体会1
今天，我坐上了从顺德港开往香港的夜船——顺水号，第一次踏上了香港的土地。
到达香港已是晚上七点半了。我们入住了在尖沙咀的马可波罗酒店，然后去旁边的饭店吃晚饭。因为香港临近有海，地理环境的独特，使这儿的海产丰富而且肉质鲜美，风味别致，吃起来别有一番滋味。最使我难忘的是一条深海腊鱼，和我以前吃过的每一条鱼都不同。这种鱼，鱼肉结实，口感冰冷，再加上新鲜普宁豆味道，别具风格。这条鱼的做法看似简单，其实很考技巧。听师傅说首先要用大火出水，再迅速用保鲜膜包住，四周放上小冰粒，推进冰柜。冰镇二十五分钟后拿出来，才可食用。这道菜，令我十分难忘，就连平常不喜欢吃鱼的爸爸都吃得满嘴流油呢!
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