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豆沙酥的制作方法
豆沙酥是一道用料简单,操作容易的美食。顾名思义,豆沙是根据个人口味及不同的营养功效由各种豆子做成的美食。豆沙中含有丰富的维生素和蛋白质,经常被用来做豆沙包的馅。做成的豆沙香甜可口,软软的易消化,是一种老少皆宜的美味食品。
主料
面粉 :85
自制豆沙 :适量
辅料
橄榄油 :23
白糖 :30
小苏打 :5
蜂蜜 :5
鸡蛋液 :5
清水 :22
具体步骤
第一步
1. 红豆用高压锅煮烂以后过筛加入红糖用炒锅炒制一下备用。
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