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厨师长作为厨房里的领导应该具有带头作用，不仅仅不需要拥有好的做菜手法，还需要一定的管理能力。下面小编给大家分享一些厨师自我评价范文，希望能够给大家一些帮助。
厨师长的自我评价范文一：
时光荏苒，XX年很快就要过去了，回首过去的一年，感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个北京市场物价迅猛上涨，人员成本同时也不断上升，在集团的大力管理培训和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下：
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