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新的一年就要到来了，餐饮行业如何制定年度工作计划呢?下面是小编收集整理关于餐饮年度计划的资料，希望大家喜欢。
餐饮年度计划篇一
[一] 、职责与职权：
1、 协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、 根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、 在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、 负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
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