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荸荠含糖量高不高
荸荠含有一定糖分，含糖量不高，若糖尿病患者对荸荠不过敏可以适量摄入荸荠，但是需要控制食入量。荸荠，是一种莎草科、荸荠属植物。含有多种营养物质，除了含有维生素A、维生素C、维生素E、钙、蛋白质等营养物质。
荸荠含糖量高不高
荸荠含糖量不高。荸荠虽然味道清甜，肉脆多汁，但是荸荠的含糖量并不是很高，每100克荸荠中只含有14.2克的碳水化合物。
荸荠：
荸荠是莎草科荸荠属植物，原产于印度，在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。荸荠多种植在水田，生长在湿土里，皮薄汁多，极易失水萎缩和腐烂变质。它皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口;口感甜脆，营养丰富;地下匍甸根状茎细长，末端膨大为球茎，球茎扁圆形，表面平滑，老熟后呈深栗色或枣红色。
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