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韭菜怎么保存新鲜不烂
韭菜保存新鲜不烂方法：冷藏保存法、菜叶包裹法、塑料袋保鲜法等等，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血，多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜有很多功效，能增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳。
韭菜怎么保存新鲜不烂
第一种、冷藏保存法
将韭菜枯萎烂掉发黄的叶子全部摘掉，再准备一张保鲜膜，然后再往保鲜膜上撒入适量的盐，用保鲜膜把韭菜包裹起来，能够更好地抑制细菌的生长，包裹的时候把里面的空气排干净，包裹好以后就可以放到冰箱冷藏啦。
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