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丝瓜怎样做菜最好吃
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。下面小编为大家分享丝瓜怎样做菜好吃的方法。
丝瓜怎样做菜最好吃：丝瓜炒鸡蛋
菜谱简介 丝瓜的营养价值很高。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分——皂甙。
材料
原料：丝瓜，鸡蛋
调料：油，盐，料酒，葱花
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