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吃了就忘不了的豆腐做法
滑滑嫩嫩的豆腐，做得好的话，真的比肉还好吃!下面是小编给大家整理的吃了就忘不了的豆腐做法，仅供参考。
鲫鱼头豆腐汤
配料:
鲫鱼头1个、豆腐300g、嫩葱两根、香菜1根、姜、枸杞15粒、油少量、盐适量、料酒1汤勺、香油少许
烹饪步骤:
1.新鲜鲫鱼头去血水洗净，用料酒腌15分钟去腥。
2.切几片鲜姜,葱白切段，葱叶打结。
3.热锅内倒少量油，油热后将鱼头两面各煎30秒。
4.加入葱段和姜片煸出香味。
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