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孕妇糖尿病的食谱
如果准妈妈已经被确诊为妊娠糖尿病，也不要过分紧张，应在医生的指导下，适当控制饮食并加强对胎儿的监护。下面小编带你了解孕妇糖尿病的食谱，希望对你有帮助!
孕妇糖尿病的食谱
1、孕妇糖尿病食谱之红烧栗子山药
原料:主料:栗子20颗,淮山药20克,熟地黄5克,鸡肉250克,冬菇5只。辅料:盐1/3汤匙,糖1/3汤匙,湿淀粉2汤匙。腌料:淀粉、盐、糖少许,姜汁、酒、油微量。
做法:鸡肉切丝,加入腌料拌匀,约腌20分钟后捞起;栗子去壳去皮,与淮山药同浸水约15分钟。冬菇浸软去蒂,洗净后切成丝,加油、盐、糖少许拌匀。烧红油锅,炒热淮山药、栗子及冬菇,然后加入地黄、鸡肉等同煮;再加入水3/2杯加盖煮至栗子熟至软。加入辅料拌匀,至汁液干时,加入湿淀粉即成。
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