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牛奶雪糕怎么做
牛奶雪糕有奶油般丝滑的口感,入口即化,自己动手做一些吧。下面小编教教大家如何做牛奶雪糕,仅供参考。
家常牛奶雪糕的做法
食材准备
牛奶250克,白砂糖100克,淀粉5克,香精1滴,净水100克。
方法步骤
1.将淀粉用少量水调成稀糊;
2.在铝锅中倒入净水,白砂糖煮沸;
3.倒入牛奶,煮沸;
4.调入淀粉稀糊,再煮沸后离火候凉;
5.滴入香精,充分搅匀,倒入冰棒模具内,插入棒杆;
6.放入冰箱的冷冻室中冻结15分钟,最后脱模即成。
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